＜花穂紫蘇（はなほじそ）＞ しその穂を、花が3割ほど開きかけた状態で収穫したものです。 薄紫色の色合いが美しく、刺身のつまや料理のあしらいに使用されてます。 Σ(t t;) ぐわわぁぁ～ん! スイート バジル sweet basil は、シソに似た花穂を出し、白や紅い小花を多数咲かせます。種子を水に浸すと、タネの表面がふくらんで半透明の粘液に包まれます。この寒天状の粘液はグルコマンナン（コンニャクマンナン）を多く含んでいます。 バジルを挿し芽で増やすなら、生育適温が保てる4～7月頃です。地域によって時期に幅が出ます。 知りたい！ バジルの増やし方「種まき」 準備するもの 鉢植え、地植え共通 ・花穂を覆える大きさのネット袋、または不織布の袋 ・保存用の袋（容器）
バジル オザキフラワーパーク Staffblog
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